Aproveite o Comida di Buteco e descubra novos sabores neste final de semana

Este fim de semana promete uma experiência gastronômica única com o Comida di Buteco 2024, um evento que vai muito além de uma competição para eleger o melhor bar da cidade. Em mais de 40 cidades brasileiras, incluindo Salvador e Lauro de Freitas, o Comida di Buteco celebra a cozinha tradicional, transformando cada buteco em uma extensão acolhedora de nossas casas.

Em 2023, o concurso surpreendeu com mais de 10 milhões de visitantes nos bares participantes, gerando um impacto econômico significativo de R$ 300 milhões na cadeia produtiva do evento. Além de fortalecer a economia local e a gastronomia, o Comida di Buteco também impulsiona o turismo nas cidades participantes.

Em Salvador, mais de 35 bairros estão representados no concurso, convidando os visitantes a explorarem a diversidade dos bares, desde os mais tradicionais até os mais modernos. A expectativa é receber 35 mil butequeiros ávidos por experimentar o melhor da culinária e da atmosfera dos estabelecimentos participantes até o dia 5 de maio, com pratos participantes por apenas R$ 35,00.

Confira abaixo alguns dos estabelecimentos concorrentes e desfrute de sabores autênticos neste final de semana:

Escritório da Gadhega

Prato Destaque: Filet au Vin
Descrição: Filé-mignon ao vinho com purê de mandioquinha.
Localização: Rua Góes Calmon, 33 | Saúde, Salvador – BA

Boteco do Bigú

Prato Destaque: Medalha de Ouro
Descrição: Blend de carne recheado com purê de aipim rústico e cebola crispy.
Localização: Rua da Mouraria, 104 – ao lado do quartel do exército | Nazaré – Salvador – BA

Boteco da Mídia

Prato Destaque: Delícia Enroladinha
Descrição: Linguiça tipo calabresa enroladinha com queijo mussarela, acompanhada de fatias de pão artesanal, cebola caramelizada com bacon e molho chimichurri.
Localização: Rua Nadir Mendonça, 16 – Térreo | Pituaçu, Salvador – BA

Malicola – Cozinha de Recôncavo

Prato Destaque: Vem K Tem
Descrição: Croquete de porco com queijo coalho, harmonizado com especiarias autênticas e um toque de alecrim. Empanado com farinha de trigo e tapioca, acompanhado de molho especial.
Localização: Avenida Octávio Mangabeira, 100 – A | Boca do Rio – Salvador – BA

Com o lema “Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de Sua Casa”, o Comida di Buteco 2024 conta com o conta com a apresentação da Piraquê; Patrocínio da Santander/Getnet e Coca-Cola; Apoio da McCain, Zero Cal, Chandon e Delta; Cerveja Oficial Eisenbahn; Apoio Institucional da Abrasel, Sebrae, NEOOH, BoxNet e Sympla; e Promoção da TV Bahia/Globo, tornando-se uma celebração nacionalmente reconhecida pela sua contribuição para a cultura gastronômica e econômica do país.