O palmito pupunha será o motivo de inspiração e criatividade de grandes chefs no 2º Festival Cultural e Gastronômico Tempero Bahia, que acontece em Salvador de 15 a 26 de agosto. A abertura conta com um jantar no restaurante Origem, comandado pelos donos da casa, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, que terão como convidado o chef Bruno Katz, do restaurante carioca NOSSO.
A partir do dia 16, o público terá um leque de opções com diferentes temperos em diversos restaurantes da cidade como: Lôro Stella Maris, Casa di Vina, Bella Gourmet Bistrô, Bella Gourmet, Bella, Restaurante SENAC Casa do Comércio, Gattai, Al Mare, The Butcher House e Paraíso Tropical.
