Em sua terceira parceria consecutiva, o Restaurante Mistura Contorno e a ONG Plan Brasil se unem em uma ação especial no Dia de Doar, celebrado nesta terça-feira, 2 de dezembro. A iniciativa global busca estimular a cultura da doação e apoiar causas sociais, como a proteção à infância e a prevenção de violências contra meninas.
Neste dia, o valor integral da venda do prato icônico da casa, o Spaghetti aos frutos do mar (R$ 116,00), será revertido para a Plan Brasil. A escolha é simbólica, pois o prato marcou o nascimento do restaurante, que tem mais de 30 anos de sucesso em Salvador. A chef Andréa Ribeiro expressou felicidade em usar a gastronomia para dar voz a projetos sociais.
A Plan Brasil atua no estado com a Escola de Liderança para Meninas, preparando jovens para que sejam protagonistas e previnam violências de gênero. Elaine Amazonas, gerente de projetos da ONG, afirma que a solidariedade “fortalece essa missão” de proteção e ampliação do trabalho na Bahia.
