Para comemorar seu primeiro ano de sucesso na capital baiana, o restaurante Casa Iryna promove, no próximo dia 14 de abril (terça-feira), às 19h, um jantar colaborativo que reúne expoentes da culinária de influência italiana na cidade. A restauratrice Iryna Podusovska recebe como convidadas a chef Maria dos Santos (Casa di Vina), Lara Allegro (Di Liana) e a chef confeiteira Luiza Vilhena (ex-MasterChef) para uma noite dedicada ao intercâmbio criativo e à força feminina na gastronomia.
O evento oferecerá um menu exclusivo em quatro etapas, inteiramente harmonizado com vinhos italianos selecionados. A sequência foi planejada para que cada chef imprima sua identidade: a entrada fica sob o comando de Lara Allegro; o primo piatto leva a assinatura de Maria dos Santos; o secondo piatto será executado pela equipe da casa; e o encerramento será uma sobremesa autoral de Luiza Vilhena. A proposta celebra a trajetória da Casa Iryna como um espaço de afeto e técnica, consolidando sua presença em Salvador através da cooperação entre profissionais admiradas no setor.
“A cozinha cresce quando abrimos espaço para outras mãos e outras histórias”, destaca Iryna, reforçando que o jantar é tanto um brinde às conquistas do último ano quanto um olhar para o futuro colaborativo da marca. As vagas para a experiência são limitadas e as reservas podem ser realizadas pelo valor de R$ 240 por pessoa através do WhatsApp (71) 98167-2568. Mais detalhes sobre o menu estão disponíveis no perfil oficial do restaurante @casa.iryna.
