A Brigaderia Belga, conhecida pela doçura refinada e técnica artesanal, estreia em Salvador e marca presença na Casacor Bahia 2025. A confeitaria, que atua em Feira de Santana há 12 anos, oferece um cardápio com tortas, quiches, doces clássicos e cafés especiais, com destaque para a produção artesanal e identidade própria. A exposição ficará disponível para o público até o dia 7 de setembro.
Sob a nova gestão do Grupo Encanto Regional, a Brigaderia vive um momento de expansão. A empresa tem a previsão de abrir sua primeira loja física na capital baiana ainda este ano, até o final de dezembro. A nova loja deve gerar 60 empregos diretos, com um investimento de 4 milhões de reais.
A fundadora da marca, Luciana de Oliveira, continua na empresa coordenando a equipe e garantindo a qualidade das criações e receitas. A empresária Myrthes Lavigne, que está à frente da nova gestão, reforça que a mudança preserva “a qualidade e o cuidado artesanal que sempre foram a essência da marca, mas com um olhar voltado para crescimento”.