No próximo dia 20 de outubro (quinta-feira) os entusiastas de uma boa culinária tem encontro marcado no MinduBar em Lauro de Freitas. Pratos da alta gastronomia italiana serão harmonizados com cervejas produzidas pela premiada marca baiana MinduBier.
O jantar Mindu na Itália tem como objetivo desmistificar a máxima de que massas só combinam com vinho, e mostrar o equilíbrio de sabores entre o lúpulo e as massas, prometendo aguçar sentidos e proporcionar um belo jantar harmonizado.
O menu é assinado pelo renomado chef Marco de Milão, e o evento começa a partir das 20h.
Cardápio:
• Tartare de Salmão harmonizado com uma cerveja sour da nova geração
• Vitello Tonnato acompanhado com a melhor Pilsen do Brasil
• Spaghetti all’Amatriciana com mais uma deliciosa American Pale Ale produzida pela Mindu
• Filé ao Gorgonzola com Purê de Mandioquinha e Salada Verde acompanhado de uma IPA super lupulada
• Tiramisù com uma Imperial Stout com adição de café, cacau, coco e cumaru
Interessados podem fazer reservas pelo número: (71) 9 91240727. O MinduBar está localizado na rua Martins de Oliveira, 109, em Lauro de Freitas, no bairro de Pitangueiras.
