O amor invade o Ayrà Bar, no Rio Vermelho, para uma noite especial de Dia dos Namorados. O chef Ícaro Rosa assina um menu experimental exclusivo em seis etapas, acompanhado de um drink de boas-vindas. O DJ Leandro Vitrola comandará a trilha sonora com clássicos românticos, criando uma atmosfera intimista.
A experiência gastronômica começa com o couvert de Pãozinho da Casa com Manteiga de Tomate, seguido por entradas como Gyoza de Cogumelos e Cannoli com Creme de Salmão e Ervas.
Nos pratos principais, os destaques são o Arroz de Polvo com Aioli, Azeite de Ervas e Farofa de Pão, e o Filé Mignon com Musseline de Batata, Vinagrete de Feijão Verde e Farofinha Crocante. Para fechar em grande estilo, a sobremesa é um delicioso Choux Cream com Sorvete de Creme Artesanal e Calda de Gianduia.
O valor por pessoa é de R$ 250, com pagamento antecipado no ato da reserva. As vagas são limitadas. Reservas e informações: (71) 99936-5925.
